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總要去趟南平吧,漫步在建溪的河畔,逛逛紫云崗的老街,嘗嘗建甌板鴨的香醇,體驗延城的春韻。當然南平十大特產定然不能錯過。


一、武夷巖茶
武夷巖茶產于福建北部的武夷山地區,是中國十大名茶之一。武夷巖茶屬于半發酵的青茶,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中的極品,最著名的就是大紅袍了。


二、和平豆腐
和平豆腐、碎銅茶和擺果臺被稱為邵武和平的三絕,第一絕就是和平豆腐。和平豆腐味極純正,軟嫩爽滑,鮮美可口,久負盛名。


三、建陽桔柚
建陽桔柚又稱福建柚,是福建建陽特產的柚子品種。它色澤鮮艷,果肉爽脆多汁、甜酸適中,味道獨特,深受廣大消費者的喜愛。


四、松溪百年甘蔗
松溪萬前村“百年蔗”被譽為中國甘蔗的“活化石”,宿根已有近300年的歷史。采用百年蔗為原料做出的百年蔗紅糖,天然醇香,蔗香濃郁。


五、邵武筍干
邵武土壤肥沃,物產豐饒,有“閩北糧倉”之稱,當地盛產筍干,種類有閩筍、沙筍、鳳尾筍三種。產出的筍干色澤黃亮、肉質肥嫩。


六、峽陽桂花糕
峽陽桂花糕是閩北地區的一道特色美食,糕點色澤鮮白,清香可口,甘甜中還帶有絲絲涼意,提神健脾,還被譽為“閩北第一點”。


七、武夷山嵐谷熏鵝
嵐谷熏鵝起源于武夷山嵐谷鄉,以當地的白鵝為原材料,經過了先鹵后熏,做出來的熏鵝熏香四溢,皮脆肉嫩,口感香酥,非常好吃。


八、浦城桂花
浦城桂花是蒲城縣的特產,浦城桂花朵大瓣厚、顏色艷麗、品質優良,具有極高的觀賞價值和食用價值。


九、建甌錐栗
建甌市當地氣候溫暖濕潤,土壤肥沃,非常適合錐栗的生長,也使得建甌錐栗果肉飽滿、口感香甜,還具有很高的藥用價值。


十、順昌海鮮菇
順昌海鮮菇是順昌縣的特產農產品,當地的氣候條件非常適合海鮮菇生長,生產出來的海鮮菇品質優良、口感細膩。


每一樣南平特產都有著不同的歷史和文化內涵,代表著南平美食和文化的精髓。如果你來到南平,一定不要錯過嘗試它們的機會哦。

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